Vollendeter Genuss
Wein ist für uns eine Herzensangelegenheit. Wir setzen bei der Weinauswahl auf Weine aus Gebieten, für die unser Weinherz schlägt. Dazu gehören selbstverständlich lokale und nationale Weine von der Ahr, Mosel, Saar oder aus der Pfalz wie auch Spitzenweine aus Italien,Chile sowie Spanien.
Und wer in der Vinothek auf den Geschmack kommt, kann selbstverständlich Weine und andere Spezialitäten aus der Region für den eigenen Weinkeller erwerben.
Für den vollendeten Weingenuss serviert der Chef des Hauses frisch zubereitete Tapas-Variationen.
Historisches Weinhaus
"An der Rauschen"
Bio-Regionale Küche & Hotel ***
